Carpaccio di kiwi con croccante di semi

Name: Carpaccio di kiwi con croccante di semi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Kiwi svizzeri a fette sottili, stesi sul piatto. Sopra, un croccante di semi di zucca e di girasole caramellati in padella. Pronto in un quarto d'ora, con poco zucchero.

Porzioni: 4. 15 minuti.

Kiwi

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026