Soupe d'orge et lentilles vertes, patate douce et gingembre

Name: Soupe d'orge et lentilles vertes, patate douce et gingembre
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Orge complète et lentilles vertes dans une soupe épaisse. La patate douce se défait en partie et la rend orange et veloutée. Avec du gingembre frais et, à la fin, du jus de citron.

Portions: 4. 65 minutes.

Patata dolce, Lenticchie svizzere, Porro, Aglio, Zenzero svizzero, Alloro, Cipollotto

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Mis à jour le 25 octobre 2026