Mousse de patate douce au cacao avec coing au citron

En bref: On dirait une mousse au chocolat, mais c'est de la patate douce cuite à la vapeur et mixée avec du cacao amer et du jus de pomme. Dessus, du coing râpé et étuvé au citron.

Portions: 4. 30 minutes.

Patata dolce, Mela cotogna

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Mis à jour le 25 octobre 2026