Barbabietole in sottaceto lampo su formentino

Name: Barbabietole in sottaceto lampo su formentino
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Fette sottili di barbabietola Chioggia e gialla, crude, ammorbidite in un quarto d'ora da una marinata calda all'alloro. Croccanti e agrodolci sul formentino, con semi di girasole tostati.

Porzioni: 4. 30 minuti.

Barbabietola Chioggia e gialla, Formentino, Alloro

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026