Nids d'épeautre et de pleurotes avec œufs au four

Name: Nids d'épeautre et de pleurotes avec œufs au four
Prep time: 6 min
Cook time: 24 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Pleurotes en lanières dorés à feu vif et mêlés à l'épeautre en grains. Dans le plat, on creuse huit nids, un œuf dans chacun, puis au four jusqu'à ce qu'il soit pris. Trente minutes, un seul plat.

Portions: 4. 30 minutes.

Pleurotus, Uovo svizzero, Spelta (UrDinkel), Cipollotto, Aglio, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026