Cima di rapa et haricots blancs crémeux sur riz complet

En bref: Cima di rapa un peu amère, étuvée à l'ail, liée par une crème de haricots blancs et relevée par le citron. Sur le riz complet, cela donne un plat complet et savoureux, entièrement végétal.

Portions: 4. 50 minutes.

Cime di rapa, Fagioli secchi svizzeri, Aglio, Pomodoro

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Mis à jour le 25 octobre 2026