Persico al vapore su crema di cavolfiore e cimette crude

Name: Persico al vapore su crema di cavolfiore e cimette crude
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Filetti di persico cotti a vapore in pochi minuti, su una crema liscia di cavolfiore. Sopra, cimette crude sbriciolate, con limone e prezzemolo: un morso croccante e fresco.

Porzioni: 4. 25 minuti.

Persico, Cavolfiore, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026