Quartiers de chou frisé dorés à la poêle, Sbrinz et citron

En bref: Le chou frisé en quartiers dore à la poêle et finit de cuire avec un peu de bouillon : bords caramélisés, cœur tendre. Puis copeaux de Sbrinz, citron et noix de muscade. Prêt en vingt minutes.

Portions: 4. 20 minutes.

Cavolo verza, Sbrinz AOP, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026