Pilaf de riz complet à l'agneau et betteraves rôties

Name: Pilaf de riz complet à l'agneau et betteraves rôties
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Agneau suisse en dés, saisi puis cuit doucement avec le riz complet, la cannelle et le laurier, dans une seule casserole. À la fin, betteraves jaunes et Chioggia rôties, citron et oignon nouveau.

Portions: 4. 80 minutes.

Agnello svizzero, Barbabietola Chioggia e gialla, Cipolla, Cipollotto, Aglio, Alloro

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Mis à jour le 25 octobre 2026