Médaillons roses de seitan, pomme de terre et betterave

Name: Médaillons roses de seitan, pomme de terre et betterave
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Médaillons au four, tendres dedans et croustillants dehors, roses grâce à la betterave et parfumés au cumin des prés. À côté, une salade de rampon et pomme. Bons chauds et bons froids.

Portions: 4. 60 minutes.

Patata, Barbabietola, Formentino, Mela, Erba cipollina, Cumino dei prati (carvi)

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Mis à jour le 25 octobre 2026