Pennette integrali fredde al pesto di romanesco e lenticchie

Name: Pennette integrali fredde al pesto di romanesco e lenticchie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Metà del romanesco diventa un pesto verde chiaro con prezzemolo e semi di girasole, l'altra metà resta a cimette croccanti. Con le lenticchie verdi è un piatto unico, buono anche il giorno dopo.

Porzioni: 4. 45 minuti.

Romanesco, Lenticchie svizzere, Prezzemolo, Aglio

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026