Brochettes de veau à la plancha sur rubans de carotte

En bref: Petites brochettes de veau bien saisies, sur des carottes crues taillées en rubans à l'économe et attendries par le citron et le persil. Chaud dessus, frais et croquant dessous.

Portions: 4. 25 minutes.

Vitello svizzero, Carota, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026