Filet mignon de porc rôti, choux de Bruxelles et poires
En bref: Une seule plaque : les choux de Bruxelles dorent, les poires caramélisent sur les bords, le filet mignon de porc cuit au centre et reste juteux. Le couscous complet recueille le jus.
Portions: 4. 50 minutes.
Maiale svizzero, Cavolini di Bruxelles, Pera
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Mis à jour le 25 octobre 2026