Filet mignon de porc rôti, choux de Bruxelles et poires

En bref: Une seule plaque : les choux de Bruxelles dorent, les poires caramélisent sur les bords, le filet mignon de porc cuit au centre et reste juteux. Le couscous complet recueille le jus.

Portions: 4. 50 minutes.

Maiale svizzero, Cavolini di Bruxelles, Pera

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Mis à jour le 25 octobre 2026