Gefrorene Trauben mit warmem Apfel-Zimt-Sirup

Kurz gesagt: Traubenbeeren aus dem Tiefkühler: Aussen überziehen sie sich mit Reif, innen werden sie zu einem kleinen Sorbet. Darauf im letzten Moment der warme Sirup: nur mit Zimt eingekochter Apfelsaft.

Portionen: 4. 205 Minuten.

Uva

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026