Kartoffel-Shiitake-Pfanne mit Borlottibohnen und Wirz

Name: Kartoffel-Shiitake-Pfanne mit Borlottibohnen und Wirz
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Alles in einer Pfanne: goldbraune Kartoffeln, scharf gebratene Shiitake, Borlottibohnen und knapp zusammengefallener Wirz. In einer halben Stunde fertig, tags darauf in zwei Minuten aufgewärmt.

Portionen: 4. 30 Minuten.

Shiitake, Patata, Cavolo verza, Fagioli secchi svizzeri, Rosmarino, Aglio

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026