Étuvée de perche, pommes de terre, tomates cerises, épinards

Name: Étuvée de perche, pommes de terre, tomates cerises, épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Tout en sauteuse : pommes de terre en tranches dans le jus léger des tomates cerises, épinards tombés dessus et filets de perche cuits à la vapeur en quelques minutes. Assaisonné avec l'huile crue, à table.

Portions: 4. 30 minutes.

Persico, Patata, Pomodoro, Spinaci, Cipolla, Aglio, Erba cipollina

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Mis à jour le 25 octobre 2026