Trota laccata al succo di mela su cavolo cinese croccante

Name: Trota laccata al succo di mela su cavolo cinese croccante
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Il succo di mela ridotto con lo zenzero diventa una lacca lucida, che sotto il grill si caramella sulla trota. Sotto, cavolo cinese crudo e cipollotto, freschi e croccanti.

Porzioni: 4. 25 minuti.

Trota, Cavolo cinese, Cipollotto, Zenzero svizzero

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026