Gratin de potimarron et lentilles rouges

Name: Gratin de potimarron et lentilles rouges
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Dessous, courge en dés et lentilles rouges qui se défont en une crème à la sauge. Dessus, sarrasin en grains et graines de courge, croquants après le four. Se sert à table dans le plat à gratin.

Portions: 4. 55 minutes.

Zucca Hokkaido, Grano saraceno, Cipolla, Salvia, Aglio

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Mis à jour le 25 octobre 2026