Salade de chou blanc et carotte au yogourt avec Sbrinz

Name: Salade de chou blanc et carotte au yogourt avec Sbrinz
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Chou blanc coupé très fin et massé avec le sel : il devient tendre sans cuire. Sauce au yogourt et à la ciboulette, copeaux de Sbrinz et petits dés de pain complet grillés.

Portions: 4. 25 minutes.

Cavolo bianco, Carota, Yogurt svizzero, Sbrinz AOP, Erba cipollina

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Mis à jour le 25 octobre 2026