Sauté d'agneau et courge Hokkaido au romarin

En bref: Dés de courge dorés et dés d'agneau bien rissolés au romarin. À la fin, le vinaigre de pomme et l'oignon nouveau cru. Une entrée chaude, en petits bols.

Portions: 4. 25 minutes.

Agnello svizzero, Zucca Hokkaido, Cipollotto, Rosmarino

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Mis à jour le 25 octobre 2026