Crema di broccoli e patate con salmerino al vapore

Name: Crema di broccoli e patate con salmerino al vapore
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Una crema verde e liscia, servita in tazza. Il salmerino cuoce al vapore sopra la pentola delle verdure e si sfalda sopra alla fine, con un filo d'olio ed erba cipollina.

Porzioni: 4. 25 minuti.

Salmerino, Broccolo, Patata, Cipollotto, Erba cipollina

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026