Crème de brocolis et pommes de terre, omble chevalier vapeur

Name: Crème de brocolis et pommes de terre, omble chevalier vapeur
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Une crème verte et lisse, servie en tasse. L'omble chevalier cuit à la vapeur sur la casserole des légumes et s'émiette dessus à la fin, avec l'huile et la ciboulette.

Portions: 4. 25 minutes.

Salmerino, Broccolo, Patata, Cipollotto, Erba cipollina

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Mis à jour le 25 octobre 2026