Ragù bianco di seitan e carote colorate su spelta

Name: Ragù bianco di seitan e carote colorate su spelta
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Seitan tritato e rosolato come un ragù, con carote colorate, porro e salvia. Niente pomodoro: alla fine scorza e succo di limone. Sotto, spelta in chicchi.

Porzioni: 4. 50 minuti.

Carote antiche colorate, Porro, Salvia, Spelta (UrDinkel)

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026