Maluns des Grisons avec compote de pommes et fromage

Name: Maluns des Grisons avec compote de pommes et fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Pommes de terre cuites la veille, râpées avec la farine et rissolées doucement au beurre jusqu'à devenir des miettes dorées et croustillantes. Avec compote de pommes et une tranche de fromage.

Portions: 4. 60 minutes.

Patata, Mela, Gruyère AOP, Burro svizzero

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Mis à jour le 25 octobre 2026