Spezzatino di agnello con grano saraceno e pak-choi

In breve: Agnello cotto piano per un'ora nel pomodoro con l'alloro, finché si taglia con il cucchiaio. Il sugo va sul grano saraceno; accanto, pak-choi appena saltato e scorza di limone.

Porzioni: 4. 90 minuti.

Agnello svizzero, Grano saraceno, Pak-choi, Cipolla, Carota, Alloro, Aglio

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026