Tabulè rosa di cuscus e cavolo rosso con seitan e mela

Name: Tabulè rosa di cuscus e cavolo rosso con seitan e mela
Prep time: 19 min
Cook time: 6 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Il cavolo rosso tritato fine e marinato nel limone colora di rosa il cuscus integrale. Dentro mela, cipollotto e tanto prezzemolo; sopra, striscioline di seitan dorate. Si mangia freddo.

Porzioni: 4. 25 minuti.

Cavolo rosso, Mela, Cipollotto, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026