Caponata di zucca Hokkaido con pomodoro, capperi e olive

Name: Caponata di zucca Hokkaido con pomodoro, capperi e olive
Prep time: 15 min
Cook time: 27 min
Total time: 57 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: La zucca al posto delle melanzane: dadi dorati in padella, poi pomodoro, capperi, olive e un finale agrodolce all'aceto di mele. Buona a temperatura ambiente, anche il giorno dopo.

Porzioni: 4. 57 minuti.

Zucca Hokkaido, Cipolla, Pomodoro, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026