Crème froide de betterave et pomme en verre

En bref: Betterave et pomme mixées à froid avec un filet de vinaigre de pomme. Dessus, dés de pomme, ciboulette et graines de tournesol grillées. Prête en un quart d'heure.

Portions: 4. 15 minutes.

Barbabietola, Mela, Erba cipollina

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Mis à jour le 25 octobre 2026