Dal de pois cassés et chou noir au riz complet
En bref: Les pois cassés deviennent une crème dorée au curcuma et au gingembre, avec des lanières de chou noir. Se sert sur le riz complet, avec de l'oignon nouveau cru dessus.
Portions: 4. 60 minutes.
Cavolo nero, Cipolla, Cipollotto, Zenzero svizzero, Aglio
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Mis à jour le 25 octobre 2026