Salmerino al forno con champignon, spelta e spinacino

Name: Salmerino al forno con champignon, spelta e spinacino
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Filetti di salmerino in forno sotto lamelle di champignon, che li tengono morbidi. Sotto, spelta in chicchi saltata con altri funghi e spinacino appena appassito.

Porzioni: 4. 30 minuti.

Salmerino, Champignon, Spelta (UrDinkel), Spinacino (baby leaf), Cipollotto, Rosmarino, Aglio

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026