Polenta de maïs et lentilles rouges aux fenouils rôtis

En bref: Les lentilles rouges cuisent dans la polenta et la rendent plus moelleuse. Dessus, fenouils rôtis avec tomates cerises et romarin, et le petit jus resté dans la plaque.

Portions: 4. 65 minutes.

Finocchio, Mais da polenta (Rosso del Ticino), Pomodoro, Alloro, Rosmarino, Aglio

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Mis à jour le 25 octobre 2026