Tessiner Brottorte mit frischen Trauben und Pinienkernen

Kurz gesagt: Die Tessiner Torte aus altem Brot: in Milch eingeweicht, dunkel vom Kakao, mit Zitrone, Vanille und Pinienkernen obenauf. Hier ersetzen frische Oktobertrauben die Rosinen.

Portionen: 4. 80 Minuten.

Uva, Latte svizzero, Uovo svizzero, Burro svizzero

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026