Fächeräpfel aus dem Ofen mit Ingwer und Kürbiskernen

Name: Fächeräpfel aus dem Ofen mit Ingwer und Kürbiskernen
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Halbe Äpfel, in feine Scheiben eingeschnitten, die sich im Ofen zum Fächer öffnen und im Apfelsaft mit Ingwer glasieren. Obenauf karamellisierte Kürbiskerne.

Portionen: 4. 45 Minuten.

Mela, Zenzero svizzero

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026