Quittengelee mit Zitrone im Gläschen

Name: Quittengelee mit Zitrone im Gläschen
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Quittenwürfel, gekocht, bis sie rosa und weich sind, in einem leichten Gelee aus ihrem Kochwasser und Zitrone. Wird am Vortag zubereitet, direkt im Gläschen.

Portionen: 4. 55 Minuten.

Mela cotogna

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026