Zuppa d'orzo integrale allo yogurt con pastinaca arrosto

Name: Zuppa d'orzo integrale allo yogurt con pastinaca arrosto
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Una zuppa bianca e vellutata: orzo integrale e porro legati con lo yogurt, che dà una punta acida. Sopra, bastoncini di pastinaca arrosto e burro fuso alla salvia.

Porzioni: 4. 60 minuti.

Pastinaca, Yogurt svizzero, Porro, Burro svizzero, Salvia, Alloro

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026