Soupe d'orge complet au yogourt et panais rôti

En bref: Une soupe blanche et veloutée : orge complet et poireau liés au yogourt, qui apporte une pointe acide. Dessus, bâtonnets de panais rôti et beurre fondu à la sauge.

Portions: 4. 60 minutes.

Pastinaca, Yogurt svizzero, Porro, Burro svizzero, Salvia, Alloro

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Mis à jour le 25 octobre 2026