Feuilleté aux pommes et oignons rouges, Tête de Moine
En bref: Un feuilleté fin et croustillant aux oignons rouges étuvés au romarin et aux lamelles de pomme, cuit le matin. Au dernier moment, rosettes de Tête de Moine et roquette au citron.
Portions: 6. 65 minutes.
Mela, Cipolla rossa, Tête de Moine AOP, Rucola, Rosmarino
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Mis à jour le 25 octobre 2026