Galettes de carottes et farine de pois chiches, sauce tomate
En bref: Carottes râpées et farine de pois chiches, cuites au four jusqu'à ce que les bords soient croustillants. Se trempent dans une sauce froide de tomate crue et oignon nouveau.
Portions: 4. 40 minutes.
Carota, Pomodoro, Cipollotto
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Mis à jour le 25 octobre 2026