Bastoncini di polenta con crema di lenticchie rosse

Name: Bastoncini di polenta con crema di lenticchie rosse
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Si mangia con le mani: bastoncini di polenta dorati in forno, da intingere in una crema di lenticchie rosse alla paprica. Accanto, cavolo riccio crudo con limone e sale.

Porzioni: 4. 50 minuti.

Cavolo riccio, Mais da polenta (Rosso del Ticino), Carota, Aglio

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026