Bâtonnets de polenta et crème de lentilles rouges

En bref: Se mange avec les mains : bâtonnets de polenta dorés au four, à tremper dans une crème de lentilles rouges au paprika. À côté, chou plume cru avec citron et sel.

Portions: 4. 50 minutes.

Cavolo riccio, Mais da polenta (Rosso del Ticino), Carota, Aglio

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Mis à jour le 25 octobre 2026