Goldbraun gebratener Kohlrabi mit Butter, Kümmel und Apfel

Name: Goldbraun gebratener Kohlrabi mit Butter, Kümmel und Apfel
Prep time: 8 min
Cook time: 16 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Kohlrabi in dicken Scheiben, in der Bratpfanne mit Butter und Kümmel goldbraun gebraten: So wird er süss. Darauf roher Apfel in Stiftchen, der ihn erfrischt.

Portionen: 4. 24 Minuten.

Cavolo rapa, Mela, Burro svizzero, Erba cipollina

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026