Karamellisierte Vanille-Nashi auf Joghurt nature

Name: Karamellisierte Vanille-Nashi auf Joghurt nature
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Die Nashi bleibt auch gekocht knackig. Die Schnitze werden in der Bratpfanne mit wenig Zucker und Vanille karamellisiert und kommen lauwarm auf den kalten Joghurt, mit Zitronenschale.

Portionen: 4. 25 Minuten.

Nashi, Yogurt svizzero

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026