Weisse Bohnen mit Zitrone und Rüebli im Glas

Name: Weisse Bohnen mit Zitrone und Rüebli im Glas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Weisse Bohnen in Zitrone mariniert, mit Frühlingszwiebel und Petersilie, darüber knackige Rüebli und Nüsslisalat. Lässt sich vorbereiten und wird erst beim Essen gemischt.

Portionen: 4. 20 Minuten.

Fagioli secchi svizzeri, Carota, Formentino, Cipollotto, Prezzemolo

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026