Orge complet à la crème de carottes et lentilles noires

Name: Orge complet à la crème de carottes et lentilles noires
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: La moitié des carottes devient une crème qui colore l'orge en orange, l'autre moitié reste en dés. Dessus, des lentilles noires al dente et un filet de vinaigre de pomme qui relève le tout.

Portions: 4. 65 minutes.

Carota, Lenticchie svizzere, Cipolla, Erba cipollina, Alloro

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Mis à jour le 25 octobre 2026