Pan di zucchero brasato su grano saraceno e lenticchie

Name: Pan di zucchero brasato su grano saraceno e lenticchie
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Il pan di zucchero, rosolato a spicchi e brasato in agrodolce, perde l'amaro più spigoloso e resta sodo al cuore. Sotto, grano saraceno sgranato e lenticchie verdi con carota e alloro.

Porzioni: 4. 50 minuti.

Cicoria pan di zucchero, Grano saraceno, Lenticchie svizzere, Carota, Cipolla, Alloro

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026