Croûte al formaggio d'alpe con champignon e formentino

Name: Croûte al formaggio d'alpe con champignon e formentino
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: La croûte della tradizione romanda, più leggera: pane integrale bagnato di latte, champignon rosolati e formaggio d'alpe che in forno fonde. Accanto, formentino all'aceto di mele.

Porzioni: 4. 30 minuti.

Formaggio d'alpe ticinese DOP, Champignon, Formentino, Latte svizzero

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026