Roulades de veau à la sauge sur carottes au citron

En bref: Fines tranches de veau roulées autour d'une feuille de sauge et saisies à la poêle, servies chaudes sur des rubans de carotte crue marinés au citron et au persil.

Portions: 4. 25 minutes.

Vitello svizzero, Carota, Salvia, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026