Mezze penne au fenouil doré et à la truite effeuillée

Name: Mezze penne au fenouil doré et à la truite effeuillée
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Le fenouil dore à la poêle jusqu'à ce que les bords caramélisent, la truite cuit à couvert dans la même poêle et s'effeuille en gros morceaux. Citron et fanes de fenouil à la fin, à cru.

Portions: 4. 28 minutes.

Trota, Finocchio, Aglio

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Mis à jour le 25 octobre 2026