Quitten im Päckli mit Apfelsaft und Zimt

Name: Quitten im Päckli mit Apfelsaft und Zimt
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Die Quitten garen im Päckli mit Apfelsaft und Zimt: Das Fruchtfleisch wird rosa und so weich, dass man es mit dem Löffel isst, im duftenden Saft. Die Päckli werden am Tisch geöffnet.

Portionen: 4. 85 Minuten.

Mela cotogna

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026