Demi-coings en papillote au jus de pomme et à la cannelle

Name: Demi-coings en papillote au jus de pomme et à la cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Les coings cuisent fermés dans la papillote avec du jus de pomme et de la cannelle : la chair devient rosée, tendre à la cuillère, dans son petit jus parfumé. On ouvre les papillotes à table.

Portions: 4. 85 minutes.

Mela cotogna

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Mis à jour le 25 octobre 2026